Gezond ouder worden is geen toeval, maar het resultaat van bewuste keuzes. Orthomoleculair therapeut Jeroen de Haas, lid van de adviesraad van de MBOG, ziet in zijn praktijk dat leefstijl en voeding cruciale factoren zijn voor vitaliteit op latere leeftijd. Hij vertaalt wetenschappelijke kennis over veroudering naar praktische adviezen die iedereen kan toepassen.
leefstijl
De vijf pijlers van vitaliteit
In plaats van de bekende ‘schijf van vijf’ spreekt Jeroen over de ‘vijf van lijf’. “Gezonde voeding, voldoende beweging, goed slapen, sociale verbinding en stressvermijding vormen de basis,” legt hij uit.
Nederlanders zitten gemiddeld zo’n negen uur per dag – veel te veel, zegt hij. “Bewegen is van levensbelang, net als slaap. Slapen is het meest onderschatte medicijn tegen veroudering.” Ook benadrukt hij het belang van sociale contacten. “Eenzaamheid is funest voor de gezondheid; in de zogenoemde blue zones, waar mensen ouder worden, staat gemeenschap centraal.”
De rol van omega-3 en antioxidanten
Naast leefstijl noemt Jeroen twee biochemische sleutels voor gezond ouder worden: omega-3-vetzuren en antioxidanten.
“In Nederland zit het omega-3-gehalte in rode bloedcellen gemiddeld op 4,5%, terwijl dat eigenlijk minimaal 8% zou moeten zijn,” legt hij uit. “Vette vis of algenolie kan helpen dat tekort te dichten.”
Antioxidanten beschermen cellen tegen ‘oxidatieve stress’ – een proces dat hij vergelijkt met het roesten van metaal. “Vitamine C, E en stoffen uit kruiden zoals peterselie of kurkuma helpen om veroudering te remmen.”
Kruiden als natuurlijke beschermers
Een minder bekende antioxidant die Jeroen noemt, is apigenine, afkomstig uit peterselie. “Slechts 15 gram per dag kan al verschil maken,” zegt hij. “Het ondersteunt niet alleen het afweersysteem, maar verbetert ook de slaapkwaliteit.”
Hij waarschuwt wel voor overdosering: “Antioxidanten zijn krachtig, maar in te hoge hoeveelheden kunnen ze juist averechts werken. De kunst is balans – net zoals in de rest van het leven.”