Wouter de Jong, orthomoleculair therapeut en oprichter van Pro Active Medicine, benadrukt het enorme potentieel van Nigella sativa, ook wel zwarte komijn genoemd.

Met een achtergrond in voeding, diëtetiek en klinische psycho-neuro-immunologie (kPNI) kijkt Wouter breed naar gezondheid. “Zwarte komijnolie is een van de meest interessante natuurlijke stoffen die ik ben tegengekomen,” zegt hij. “Vooral vanwege de invloed op processen als autofagie en energiehuishouding.”

Zwart zaad met krachtige werking

Zwarte komijn, afkomstig uit Azië, wordt al eeuwenlang gebruikt in verschillende geneeskundige tradities. Volgens Wouter valt het onder de zogenaamde “zwarte voeding” – producten zoals zwarte bonen of zwart sesamzaad die in de Chinese geneeskunde symbool staan voor energie en vitaliteit. “Ze bevatten vaak meer antioxidanten en bioactieve stoffen dan lichtere varianten,” legt hij uit.

AMPK: het opruimsysteem van je cellen

Een van de belangrijkste werkingen van zwarte komijnolie is de activatie van het enzym AMPK. “AMPK helpt bij het opruimen van oude of beschadigde cellen, een proces dat autofagie heet,” zegt Wouter. “Dit is essentieel voor gezonde veroudering en het tegengaan van ziekten zoals diabetes en metaboolsyndroom.” De werking is vergelijkbaar met die van stoffen als metformine en berberine, die ook worden ingezet voor het reguleren van bloedsuiker en vetverbranding.

Gebruik en aandachtspunten

De olie wordt bij voorkeur koud geperst uit biologische zaden, en bewaard in donkere glazen flessen om oxidatie te voorkomen. “Begin met een lage dosering, want de olie is prikkelend voor de spijsvertering,” adviseert Wouter. “Bouw op naar bijvoorbeeld een halve tot hele eetlepel per dag.”

Voor wie dit lastig vindt, zijn er alternatieven zoals capsules met gemalen zaad of softgels met de olie. Toch ziet Wouter de olie zelf als de krachtigste vorm: “Zoals je met wortels meer effect hebt van een geconcentreerd sapje dan van kilo’s rauwe peen.”

Zelfexperiment en nuance

Wouter gebruikt de olie momenteel zelf, al doet hij dat met een onderzoekende houding: “Ik test het uit. Mijn favoriet blijft nog steeds hoogwaardige olijfolie, maar ik ben benieuwd of Nigella sativa daar iets aan toevoegt.” Tegelijkertijd benadrukt hij dat gezondheid altijd maatwerk is. “De effecten zijn subtiel en bouw je op over tijd. Maar als je naar de wetenschap kijkt, is dit een stof die absoluut aandacht verdient.”