Elke dag groene thee drinken beschermt tegen borstkanker. Dat komt doordat deze thee effecten heeft de stofwisseling van oestrogeen. Er zitten bepaalde polyfenolen in die enzymen beïnvloeden.
Drie kopjes per dag kunnen bij vrouwen de kans op borstkanker met 37% verlagen.
Deze conclusie komt uit een onderzoek bij 200 vrouwen. Het staat beschreven in Nutrition Journal.
