Tag: optimale voeding

Vitamine B12: tekorten veelvoorkomend

Vitamine B12 is essentieel voor het lichaam en komt voornamelijk voor in dierlijke producten, waardoor vegetariërs en veganisten risico lopen op een tekort. Dat vertelt Tim Kors, therapeut functionele & orthomoleculaire geneeskunde. Naast een algemeen tekort kan er ook sprake zijn van een functioneel B12-tekort, waarbij het lichaam moeite heeft om B12 om te zetten in een actieve vorm, wat leidt tot symptomen zoals vermoeidheid en tintelingen ondanks normale bloedwaarden.

Lees verder

Kies de juiste vis in de supermarkt

Ralph Moorman bespreekt in een interview hoe je het beste vis kunt kiezen in de supermarkt. Hij benadrukt het belang van variatie tussen vette en magere vis en tussen kweekvis en wilde vis, vanwege de verschillende voedingsstoffen en mogelijke verontreinigingen. Daarnaast waarschuwt hij voor bepaalde gekweekte vissoorten zoals tilapia, vanwege gezondheidsrisico’s door antibiotica en pesticiden.

Lees verder

Het geheim van superfoods

Voedingsexpert Anna Kruyswijk deelt inzichten over superfoods, waarbij ze benadrukt dat essentiële voedingsstoffen ook te vinden zijn in alledaagse voedingsmiddelen. Ze pleit voor een persoonlijke benadering van voeding, waarbij individuele constitutie en verteringscapaciteit worden overwogen, en waarschuwt tegen het klakkeloos volgen van voedingstrends, en benadrukt het belang van bewust eten en luisteren naar het lichaam.

Lees verder

Voeding en stress: een diepere verbinding

Jutta Koehler, expert in Chinese voedingsleer, verkent de complexe relatie tussen voeding en stress, waarbij ze benadrukt dat spijsverteringsproblemen vaak meer zijn dan alleen voedingsgerelateerd. Ze legt de nadruk op leverstagnatie als een symptoom van stress en biedt inzicht in hoe alternatieve therapieën zoals acupunctuur en yoga kunnen helpen bij het herstellen van de balans in het lichaam. Jutta erkent dat terwijl sommige voedingsmiddelen lichte verlichting kunnen bieden, een holistische aanpak essentieel is voor het behandelen van de diepere oorzaken van stress en spijsverteringsproblemen.

Lees verder

Gezondheidsvoordelen van DIM

Orthomoleculair diëtiste en gezondheidswetenschapper Lianne Maan benadrukt in een interview de gezondheidsvoordelen van DIM, een natuurlijk product in kruisbloemige groenten zoals broccoli. Ze legt uit hoe DIM het oestrogeenmetabolisme beïnvloedt en de balans tussen gunstige en ongunstige oestrogeenmetabolieten verbetert. Lianne adviseert het eten van deze groenten en overweegt zelfs supplementen voor effectieve inname.

Lees verder
Bezig met laden

aHealthyLife

De laatste weken heb ik een paar keer een e-mail ontvangen met daarin de vraag of ik weet hoeveel bestrijdingsmiddelen er op noten zitten. In het verleden ben ik hier wel studies over tegengekomen, maar dat is alweer een tijdje geleden. Daarom zoeken we in dit artikel uit hoe het [...]

Komijn is een specerij die wordt gemaakt van de zaden van de plant Cuminum cyminum. In veel gerechten wordt komijn gebruikt, vooral in gerechten uit de mediterrane en Zuidwest-Aziatische gebieden waar het vandaan komt. Komijn geeft zijn kenmerkende smaak aan gerechten als shakshuka, falafel en diverse Indiase curry’s. De smaak [...]

Een nieuwe Zweedse studie suggereert dat het hebben van tatoeages mogelijk het risico op het ontwikkelen van lymfeklierkanker verhoogt. Het onderzoek, uitgevoerd door wetenschappers van de Universiteit van Lund, roept op tot meer onderzoek naar de potentiële langetermijneffecten van tatoeages op de gezondheid. Onderzoekers analyseerden gegevens van bijna 12.000 deelnemers [...]

Sinds een aantal maanden ben ik helemaal verliefd op mijn nieuwe multicooker. Deze heeft namelijk een hogedrukstand, waardoor het voedsel pijlsnel klaar is en ook nog eens heel erg smaakvol. Veel verkopers van dit soort apparaten beweren dat het bereiden van voedsel in een hogedrukpan gunstig is voor de voedingswaarde [...]

Nieuwsbrief aHealthyLife

RSS
Follow by Email
Share